ارزش غذایی سیب
سیب یکی از میوه های بهشتی است.
سیب خنک است و شامل ویتامین A و B و C است.
املاح معدنی در آن بسیار می باشد، مخصوصا پتاسیم و آهن، برای زیبایی پوست بهترین میوه شناخته شده است.
سیب خاصیت ضدعفونی کننده دارد.
سیب و پیاز هر دو به عنوان پنی سیلین های طبیعی شناخته شده اند.
سیب گلاب و قندک دارای فسفر می باشند و بدین جهت سلسله اعصاب را تقویت می کند.
خواب آور خوبی است، مبتلایان به بی خوابی می توانند قبل از خواب، یک لیوان آب سیب بیاشامند یا چند دانه سیب میل کنند.
این میوه برای مبتلایان به قند خون ضرری ندارد.
اشتها آور نیز می باشد.