فواید مصرف گرمک ارسال شده در 6 تیر 1399 توسط سادات در کتاب گلچینی از میوه ها و سبزی ها دکتر علی غضنفری گرمک سرشار از ویتامین A و C و سلولز است. گرمک ملین است مخصوصا برای کسانی که از یبوست می نالند. گرمک و طالبی، تشنگی را در تابستان تسکین می دهند.